Lapo tak pewot? Matahari dah naik ni..seminggu asyik masak macam macam respi sampaikan blur dah tatau nak masak pe arinikan? Ni, mak share 1 resepi mudah dan peberet mak laki bini. Menu ni menu malam tadi. Niat asal ke kedai nak beli kicap je semalam. Mana leh umah mak ni kepupusan stok kicap wei..rela berpose si along kang kalo makan nasik tak der kicap. Korang pun dah paham kan mcamana lorat tekak si along tu.
Alih alih, jengah freeze kedai, ada siput lala ni. Apaaaaa lagik. 2 kilo sekali masak je. Mungkin korang suka masak lemak cili api siput lala ni kan? Tapi mak plak suka masak cenggini. Siput Lala Masak Mayonis Berlada. Walawei..kalo makan siput lala nih, mak tak pandang la lauk lauk lain. Dengan si angah angah tu sekali join sekaki. Nak resepi ker? Meh le.
Sangat sangat mudah untuk dimasak geng. Petik jari je, SIAP! Kalo mak nak masak ni, soh anak anak kemaskan meja untuk makan, depa tak siap kemas meja makan lagik, siput lala ni dah siap mak masak. Eh! Nak resepi tadi kan..lupa plak! Hihihi..
Bahan dier..
* Siput Lala 1 kg
* Cili api segenggam
* bawang putih 3-4 ulas
* Mayonis 3 sudu besar
* daun selasih 5-6 helai
* serai 2 batang
* garam + serbuk perasa
Cara masak siput lala berlada ni, sonang. Cili api yang dah ditumbuk dengan bawang putih ditumis sampai naik bau. Masukkan serai yang dah dititik dan daun selasih kasik naik bau gak. Then joinkan siput lala tu bersama sambal cili tadi. Last but not least, masukkan mayonis,garam, perasa, tutup kuali jap seminit dua, bagi siput tu terngaga tanda dah masak,kacau kacau sket. Hangat.. SIAPPPPPP..
Kalo korang nak berkuah sket, masukkan air suku cawan. Kasik basah basah manja je. Jangan banyak sangat air tu, kang banjir plak siput lala tu. i tell you oleydi tadi kan..Sonang. Tol tak? Tak sampai 5 minit, dah leh makan dah nasik kan. Tunggu apa lagik? Pi le cari siput lala tu cepatttt.
37 Nak Cakap Jugak??:
Mak...bestnya siput lala...i like..tapi tak leh makan banyak la...Thnks Mak utk resepi ni..lain dr lain wooo...best!!
ELLEN : Mmg best ellen.
2 kg mak leh mkn 2 beranak je.
Apsal ellen x leh mkn bnyk2? elergic yek..
No prob dear.
aah, lala ni mmg peberet la mak, tp selalu msk guren bercili jer... xdak la boh mayo... lain nie resepi mak, nk kono terai neh :P
ABBY : Upgdrade sket resepi tu dgn mayo, sumpah makan lala lg 2 kg..SODAPPPPPP by..!!
wahhh.. cam sedap je.. x penah lagi bubuh mayo.. ni nak cuba jugak la..
NORMIE : Bkn mcm. MMG SEDAPPPP.
Cuba la try test..tarak kencing punya.
hihihihihi...sengaja Mak ni tayang makanan. Biar lah kita yang membaca nie kebulur tengok...
Cam best tapi pelik sikit, mayo + lada?? First time nampak kat blog Mak nie...
uwaaaa....lapo...sob.. :'(
SUMANDAK : Hahahaha..sesekali je mak tayangkan makanan kan...?
Tak pelik pun su, kalo dah try, mesti nak lagi.
CIK SHINJU : Miahahaha..cpt carik makanan
erm..ok2..boleyh try..he he.satu inovasi ni lala bersama mayonis..
shiela peminat setia lala nie mak...sedap kan...suker masak sambal...mmg enak...menjilat jari...ekekek
OUSNA90 : Yup. Try masak n makan dulu. Baru tau sedap ke idak
SHEILA : Waaa..leh join group mak ni.
Hahaha..lg pedas lg terangkat kan?
Salam...
Lala tu keturunan siput ke? bukan ke lala tu keturunan kerang?
p/s : tiada kaitan dgn ND Lala ;)
USTAZ : Salam utz..
Err..keturunan apapun mak tatau ler sbb dia tak wat register masa beranak keturunan dia. So, susah nak cari susurgalur keturunan siput nih..
Miahahaha..
sdapnye siput lala... dh lame x mkn...
MOHD WAKIYUDDIN : Ye? syian..cpt2 cari siput lala ni n mkn. Kang kempunan plak..
Mmg best tapi saya suka masak campo santan dgn serai pergh!
hehehhe..resepi simple but sdap..lame btoi da xmam lala....huhu...mak, pos sni sikit..kalo da biz wt kn lg..keh33333
salam..aku memang suka giler tanjung rambutan wad 5 kat lala nie..huhu..masak lemak cilil api..makan sampai meleleh ingus,,...miahahaha
AKUANAKPAHANG : Tu masak lemak cili api tu. Cuba try resepi ni plak..sedap!
CIK QIQI : Yup..x dinafikan lg mmg tedappp..
Nak pos?? Mak faxkan la cpt sket smpi!
ASSOY : Lalink..cuba resepi ni plak. Pedas n berkuah sket gak. Smbol menaip ni dah kecur air liur aku.
Meleleh gak makan cara nih..tedapppp. cayolah ckp den!
sedap nya msk lala mkn dgn nasik.. ratah camtuh pun sedap.. blh try + mayo lak lps nie.. thx mak 4 da recipe..
kELANA : mmg sodap..mak x tipu..bygkan 2 kg mak leh mkn 2-3 org je. No prob dear..
sdap.. lepas makan msti dok kt lala~lala land kn ^^
Saya tktau kenapa tp my mom used to call this thing kepah. sama ke??
huhu..
apa2 pon mmg menggiurkan lah!~
CALIPH : Miahaha..sedap smpai taktau blk umah sendiri ke?
SHASA : Kepah?? Rasanya tak sama la sya. Hantam ajelah..janji sedap!
kah3....faks mmg cpt..tp gmbr peta mak je le ade..kn3.hehehhe
mak bile nk banje ni? huhu
CIK QIQI : Hakhakhak..nasib badan ler qiqi oii..dok jauh sgt kan..
MISS XYZ : alamak..kena mai umah mak, mak masak spesel utk miss ok?
mak... oooo mak terliur lak angah tengok menu mak hari ini... macam nak try jerrrr hehehee
ANGAH : Sedap ngahhhh..cuba masak dulu resepi ni, then let me know ur comment. Sure x rugi cuba.
Lagenda; sedapnya menu ni mak!
Post a Comment